Wijn met Sascha verzorgt inspirerende proeverijen. Proef, leer en geniet. Welkom bij Wijn met Sascha!
Lees boeiende blogs over wijnregio’s, druivenrassen en verborgen parels.
Proeverijen met Sascha
Proeverij op maat?
Naast de geplande proeverijen in de agenda, organiseer ik ook proeverijen op maat. Of je nu een gezellige avond met vrienden plant, een uniek bedrijfsuitje zoekt of gewoon meer over wijn wilt leren, alles is mogelijk vanaf zes personen. Dit kan op een gezellige locatie, bij jou op het bedrijf of bij Vindict in Amsterdam Noord vlak bij het CS.
Neem contact op en laat je verrassen door een proeverij die helemaal bij jou past!
Blogs
Gisteren proefde ik bij de Perswijn proeverij Union des Grands Crus de Bordeaux een witte wijn die flink indruk maakte.Vanochtend dacht ik nog: ik bestel een doosje. Toen zag ik
Sinds 2018 heeft ook Nederland officiële BOB’s voor wijn. Maar wat betekent zo’n Beschermde Oorsprongsbenaming nu eigenlijk? Waar komt dit systeem vandaan, en wat zegt het over de wijn, de
Ik schoof aan bij een proeverij van mijn collega Jan Jaap Altenburg in de gezellige Vindict Wijnbar, het was een aardige tijd terug dat ik een tasting van hem bijwoonde,
Voor het eerst in de geschiedenis is phylloxera (druifluis) vastgesteld op Tenerife. De Canarische eilanden waren tot nu toe het grootste phylloxera-vrije wijngebied van Europa. Daarmee dreigen ze hun uitzonderlijke
Wijnreis Ahr met de Verenigde Vinologen Spätburgunder uit de Ahr: wijn, wandelpaden en steile hellingen. Over een wijnreis naar de Ahr met de Verenigde Vinologen, in een regio vol bevlogen
Een fles wijn ouder dan jijzelf, hoe zou die smaken? Het openen van een oude wijn is als het ontkurken van een stukje geschiedenis. Maar waarom kan die ene wijn
Wil je weten welke Duitse mousserende wijn écht de moeite waard is? Leer het verschil tussen goedkope bubbels en topkwaliteit Sekt! Als je aan mousserende wijn denkt, schiet Champagne je
Al mijn leven lang rij ik Dijon voorbij, tot een bezoekje aan deze charmante stad afgelopen maand had ik geen idee wat ik miste. We kampeerden in een dorpje op
Vanaf het eerste glas Clemens Busch ooit, was ik verkocht en wilde ik graag de plek bezoeken waar deze prachtige wijnen worden gemaakt. En nu was het eindelijk zo ver!
Als je van Italiaanse wijn en van Toscane houdt is de Maremma een absolute must om te bezoeken en de misschien wat onbekendere wijnen uit deze streek te proeven. Ik